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四川一火锅店违法使用老油,食品安全问题何时休!

admin2018-10-23人围观
简介近日,四川省资阳市安岳县的人民法院公开审理了一起关于食品安全问题的案件。一火锅店将顾客食用过后的锅底进行重新炼制,老油成了全新的秘制配方。食品安全的问题什么时候才

  近日,新宝6发现四川省资阳市安岳县的人民法院公开审理了一起关于食品安全问题的案件。一火锅店将顾客食用过后的锅底进行重新炼制,老油成了全新的秘制配方。食品安全的问题什么时候才能停止啊。下面就赶快和新宝6一起去看看具体的请款吧。
四川一火锅店违法使用老油,食品安全问题何时休!

  图一

  2011年12月,陈某加入了某餐饮公司,开始经营一家“安岳县粥底打渔人家精品火锅”,在经营的时候,为了节约成本,陈某安排服务员,将食客吃剩下的锅底全部进行回收,之后由厨师张某进行重新炼制进行勾兑,勾兑之后加入火锅的底料中又重新给顾客食用。

  2018年3月26日,公安部门对火锅店里的相关涉事人员进行抓获,并且在5月21日的时候对涉事人以涉嫌生产销售有毒有害的罪名向法院提起了诉讼。5月16日的时候,安阳县的人民检察院已经开始立案调查。

  在案件的审理过程中,被告方的代理律师声称,“老油”是一种巴蜀火锅的传统技艺,回收油并不能与口水油直接划等号。而且在本案中,老油的检测报告汇总显示并没有发现严令禁止性的物质。
四川一火锅店违法使用老油,食品安全问题何时休!

  图二

  但是法院方认为,火锅店回收老油的行为是属于“地沟油”犯罪的,回收油中没有检测出来禁止性的物质但是并不代表着其可以食用,而且对于人体有很强的危害性。火锅店的涉事四人,完全构成生产,销售有毒有害的物质。经过法院的审理,被告人分别被判处有期徒刑两年六个月,缓刑四年;有期徒刑两年三个月,缓刑三年六个月;有期徒刑一年六个月,缓刑两年,并且被处罚五千到两万之间不等的罚金。

  火锅店的老板陈某需要支付违法所得十倍的赔偿金,共计67万余元,而且还要求陈某在当地媒体进行公开道歉。在缓刑的期间,所有的涉事人员禁止从事任何的餐饮经营活动。
四川一火锅店违法使用老油,食品安全问题何时休!

  图三

  关于食品安全的问题就没有停止过。新宝6以为,涉及食品犯罪的人都需要严惩。危害群众的生命健康是非常严重的行为。只有严惩,才能以儆效尤,防止类似的事情再发生。


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